巧克力幣 全部分類

巧克力蒙布朗-松下電壓力鍋版
電壓力鍋
帶殼板栗(脫皮板栗),淡奶油,牛奶,香草莢,細砂糖,可可粉(法芙娜),朗姆酒,73%以上純度黑巧克力幣,巧克力脆珠(可選),淡奶油,裝飾栗子,蜂蜜,新鮮薄荷(可選),可可粉
綜合評分 7.4
巧克力芝士蛋糕(6寸)
蛋糕
消化餅(餅底),黃油(餅底),cream cheese(糕體),雞蛋(糕體),細砂糖(糕體),動物性奶油(糕體),黑巧克力(表層),動物性奶油(表層),黃油(表層)
綜合評分 8.4
香緹巧克力咖啡蛋糕(甘納許淋面)
蛋糕
6寸戚風蛋糕,現磨咖啡,朗姆酒,黑巧克力幣,吉利丁片,淡奶油,堅果碎,黑巧克力幣,淡奶油
綜合評分 7.6
不用烤箱,巧克力暴谷米
烤箱
可可脂黑巧克力幣,爆米花,去皮花生米,鹽
綜合評分 7.3
巧克力全麥莓果貪吃蛇麪包 獨特造型
麪包
〖材料A〗,高筋粉,全麥液種,全麥湯種,法國麪粉,細砂糖,鹽,酵母,〖材料B〗,牛奶,水,可可油,〖材料C〗,蔓越莓幹,藍莓幹,〖材料D〗,奶油乳酪,糖粉,〖全麥液種〗,〖全麥湯種〗,水15g 黃油2 細砂糖1.5 鹽0.1g 牛奶5g 全麥粉5g 法國粉10g,〖可可油〗,黃油16g 可可粉13g 炭黑4.5g 巧克力幣6.5g
綜合評分 9.6
十一字戀人--碧根果雙重巧克力曲奇
下午茶
低筋麪粉,法國T65粉,無鹽黃油,巧克力幣(可可百利50%),高熔點巧克力豆(可可百利入爐巧克力豆),紅糖,泡打粉,牛奶,鹽,蛋黃,原味碧根果
綜合評分 9.8
巧克力餡的冰皮月餅
月餅
冰皮月餅材料,糯米粉,粘米粉,澄面,牛奶,糖粉,玉米油,糕粉,裝飾用草莓粉,菠菜粉,可可粉適量,65%巧克力幣,雞蛋,牛奶,細砂糖,可可粉,低粉,澄面,巧克力餡
綜合評分 8.1
爆漿巧克力軟曲奇
曲奇
低筋粉,可可粉(法芙娜),杏仁粉,70%黑巧克力(瑞士蓮),牛奶巧克力(法芙娜),65%黑巧克力幣(夾心),紅糖,細砂糖,雞蛋一個,淡奶油,鹽,無鹽黃油
綜合評分 8.1
福田淳子的冷藏式巧克力乳酪蛋糕
蛋糕
20cm*20cm的活底方形模,奧利奧去掉奶油,黃油,巧克力幣65%可可含量,奶油乳酪,砂糖,吉利丁片,淡奶油,加入淡奶油的砂糖,黑朗姆酒
綜合評分 8.3
#海爾嫩烤箱# 巧克力花片餅乾
烤箱
無鹽黃油,低筋麪粉,白砂糖,鹽,雞蛋,巧克力幣
綜合評分 8.6