牛奶（潮濕天氣需減量） 全部分類

香蕉牛奶

飲品

香蕉,牛奶

綜合評分 8.0

清淡系牛奶蛋白吐司～一次發酵老面版

清淡

高筋粉（金像）,水,乾酵母,高筋粉（金像）,細砂糖,鹽,奶粉,牛奶,蛋白,乾酵母（冬天增加到2克）,橄欖油（可以用黃油25克代替）

綜合評分 8.3

牛奶吐司～冷藏發酵

吐司

高筋粉(金像),細砂糖,鹽,雞蛋,牛奶,乾酵母,無鹽黃油

綜合評分 8.6

超級簡單的火腿多士

吐司

雞蛋,火腿,車打芝士,全脂牛奶,方包,沙拉醬

綜合評分 8.8

蔥多多曲奇

曲奇

無鹽黃油,玉米油,全脂牛奶,低筋面粉,白糖,鹽,新鮮小蔥

綜合評分 7.2

CupCake(紙杯蛋糕)——零失敗率超詳細做法

蛋糕

低筋面粉,雞蛋,牛奶,草莓,藍莓,玉米油,白砂糖

綜合評分 8.0

泰國冬陰功湯（清邁口味版）

湯羹

香茅,南姜,洋蔥,指天椒,青檸檬（也可用黃檸檬代替）,檸檬葉,芫荽,魚露,蝦,白貝（或青口、魷魚等食材）,草菇,蕃茄

綜合評分 7.3

北海道吐司

烘焙

高筋面粉,淡奶油,牛奶,全蛋液,細砂糖,干酵母,細砂糖,全蛋液,黃油,鹽,干酵母

綜合評分 7.3

牛奶布丁

布丁

布丁瓶,鮮奶可用10%的奶粉即35g奶粉+315g開水沖調,砂糖,吉利丁粉,涼開水,香草精,淡奶油

綜合評分 7.7

北海道牛奶桃山月餅皮

月餅

浸泡一夜去皮白芸豆,細砂糖,牛奶,白油

綜合評分 8.6