法式Onglet牛排配迷迭香烤土豆及沙拉 烤箱菜 牛排︰,Onglet牛排,黃油或橄欖油,紅蔥頭( chalote)或小洋蔥頭,巴沙米醋,迷迭香烤土豆︰,小土豆,橄欖油,迷迭香（新鮮或干的都行）,鹽,蔬菜沙拉︰,生菜或紅綠彩椒各一個（甜）,番茄,洋蔥,巴沙米醋、橄欖油,胡椒、鹽,第戎芥末 綜合評分 8.8
鮮肉月餅 月餅 中筋麪粉（水油皮）,豬油（水油皮）,水（50度以上）（水油皮）,糖（水油皮）,低筋粉（幹油酥）,豬油（幹油酥）,夾心肉糜,鹽,糖,味精（可不放）,老抽,胡椒粉,麻油,蔥姜水,以上用料，皮子是做6到7個月餅的，肉餡能做25個左右，一斤肉餡是我們調陷得最小比例，希望大家理解 綜合評分 9.3
鮮肉月餅 月餅 中筋麪粉（水油皮）,豬油（水油皮）,水（50度以上）（水油皮）,糖（水油皮）,低筋粉（幹油酥）,豬油（幹油酥）,夾心肉糜,鹽,糖,味精（可不放）,老抽,胡椒粉,麻油,蔥姜水,以上用料，皮子是做6到7個月餅的，肉餡能做25個左右，一斤肉餡是我們調陷得最小比例，希望大家理解 綜合評分 7.6