好料理

低粉︰105克 全部分類

香蔥肉鬆蛋糕卷—完美蛋糕卷的所有注意事項（新手20步超詳細版）
烘焙
低粉,玉米油,細砂糖A（蛋白用）,細砂糖B（蛋黃用）,雞蛋,水,沙拉醬,肉鬆
綜合評分 9.3
狗零食
零食
小一點紫薯一個,低筋粉200__250克,雞蛋一個,無鹽黃油10克
綜合評分 9.9
香噴噴的全麥培根麪包
麪包
高筋麪粉200克,全麥粉 50克,低糖酵母2.5克,鹽5克,糖8克,水170克,橄欖油15克,老面70克,培根4-6片
綜合評分 9.6
菠菜戚風蛋糕（8寸中空模具）
蛋糕
蛋糕粉（低粉）,60克左右的新鮮雞蛋,菠菜汁,色拉油,白糖,檸檬汁
綜合評分 8.7
黑芝麻酸奶餅乾
餅乾
低粉,嬰兒奶粉,糖,總統黃油,黑芝麻,嬰兒酸奶,貓咪模具
綜合評分 7.4
日式LeTao北海道雙層芝士（6寸）
日式
A、基礎海面蛋糕體：,全蛋,細砂糖,低筋麪粉,B、烤芝士：,奶油乳酪,細砂糖,低筋麪粉,淡奶油,全蛋,C、馬斯卡彭慕斯,細砂糖,水,蛋黃,明膠片（原方明膠粉6克）,馬斯卡彭芝士,淡奶油
綜合評分 8.5
醇正巧克力千層
蛋糕
【六寸 直徑15cm】,淡奶油,黑巧克力（法芙娜）,白砂糖（打發時用）,雞蛋,白砂糖,低粉,糯米粉,可可粉（法芙娜）,無鹽黃油（融化）,牛奶（全脂）,【八寸 直徑20cm】,淡奶油,黑巧克力（法芙娜）,白砂糖（打發時用）,雞蛋,白砂糖,低粉,糯米粉,可可粉,無鹽黃油,牛奶（全脂）
綜合評分 9.8
試過最好用的蛋糕卷配方
蛋糕
雞蛋,低筋粉,色拉油,牛奶,白砂糖
綜合評分 9.9
半島奶黃月餅
月餅
奶黃餡配方,低粉,玉米澱粉，或澄粉，慄粉,吉士粉,細砂糖,奶粉,黃油,椰漿,煉奶,淡奶,椰子粉,鹹蛋黃,餅皮配方,黃油,細砂糖,低粉加高粉,吉士粉,淡奶,全蛋
綜合評分 7.9
健身狗的小偏執 -- 粗糧全麥高纖低糖低卡香蕉核桃蛋糕
蛋糕
熟香蕉,,雞蛋,Truvia Baking Blend,全麥粉,乳清分離蛋白粉,低粉,燕麥麩皮,椰子油,葵花子油,朗姆酒,泡打粉,核桃,鹽
綜合評分 8.6