低粉︰105克 全部分類

超好擠的曲奇

曲奇

黃油,糖粉,玉米油,牛奶,低粉,雞蛋液

綜合評分 8.6

輕乳酪蛋糕(無低粉版)

蛋糕

奶油芝士,黃油,淡奶油,玉米澱粉1,牛奶1,牛奶2,蛋黃,蛋清,砂糖,玉米澱粉2,檸檬汁

綜合評分 8.0

榨菜鮮肉月餅

月餅

肉,烏江榨菜,低粉,餃子粉,黃油,姜,蔥,香油,生抽,料酒,鹽,糖,黑胡椒粉,雞精,水,細砂糖,色拉油,蛋液,芝麻

綜合評分 9.2

聖誕餅乾樹（付糖霜的做法）

聖誕節

餅乾材料：軟化黃油160克,糖粉80克,鹽1/2勺,香草精1/2勺（無可略）,低粉240克 蛋液30克,糖霜：蛋清粉3大勺,溫水6大勺（先加5大勺，留一勺視具體情況而定）,糖粉450克（這個量也是根據糖霜的濃稠度會有所調整）,輔助材料：進口色膏（建議不要用國產的，用法香露的色粉也可以）,彩糖

綜合評分 9.7

蛋白芝麻薄脆餅乾（失敗率低的做法）

糕點

蛋白,沾米粉（低粉）,玉米澱粉,糖粉,生芝麻,鹽,食用油

綜合評分 8.6

章魚小丸子

小吃

低粉,雞蛋,澄粉,泡打粉,鹽,水

綜合評分 8.9

蛋糕卷、瑞士捲&毛巾卷

蛋糕

蛋白,糖,玉米油,低筋粉,蛋黃,牛奶

綜合評分 7.2

蛋撻

蛋撻

蛋黃,全脂奶粉,煉乳,低粉,糖

綜合評分 7.4

菠菜戚風蛋糕（8寸中空模具）

蛋糕

蛋糕粉（低粉）,60克左右的新鮮雞蛋,菠菜汁,色拉油,白糖,檸檬汁

綜合評分 8.7

君之戚風蛋糕木糖醇版2次都失敗求解答

蛋糕

雞蛋,低粉,玉米油,牛奶,木糖醇,木糖醇,170度

綜合評分 9.1