世界杯國旗蛋糕—水果夾心奶油海綿蛋糕 蛋糕 海綿蛋糕坯材料,全蛋液,低筋面粉,白砂糖,無鹽黃油,牛奶,奶油涂層,奶油,砂糖,百利甜酒,蛋糕層涂抹糖漿,白砂糖,水,百利甜酒,裝飾水果,色素適量 綜合評分 7.0
檸香軟糯的全蛋海綿蛋糕(附改動蛋糕配方的基本原則)【Bundt Cake】 蛋糕 中筋面粉,泡打粉,鹽,大號雞蛋,白砂糖,香草精,新鮮檸檬屑,新鮮檸檬汁,全脂牛奶,無鹽黃油,糖霜部分,糖粉,新鮮檸檬汁,檸檬糖粒部分,新鮮檸檬屑,白砂糖 綜合評分 8.2
愛心奶油海綿蛋糕附視頻(小嶋) 蛋糕 海綿蛋糕材料,低筋面粉66g,雞蛋2個(帶殼每個65g),蜂蜜/水飴4g,白砂糖50g,黃油17g,純牛奶28g,裝飾材料,奶油250g,糖25g,紅曲粉/草莓粉/色素適量 綜合評分 8.8