伯爵茉香小酥餅 餅 餅皮：,低粉,杏仁粉或者榛子粉,芝士粉,奶粉,紅茶粉末,發酵黃油,蛋液,細砂糖,鹽,小蘇打,餡料：（皮會比餡多，因為,奶油乳酪,百香果醬,百香果軟糖,乾燥茉莉花,冷水 綜合評分 7.3
cool&hot double cheese cake 蛋糕 [底層輕乳酪],奶油乳酪,無鹽黃油,淡奶油,牛奶1,牛奶2,玉米澱粉1,蛋黃,香草精,蛋清,檸檬汁,白砂糖,玉米澱粉2,[上層抹茶凍芝士],奶油乳酪,酸奶油 （可自制）,淡奶油,抹茶粉,白砂糖,溫水,細砂糖,牛奶,吉利丁片 或魚膠粉,鹽,[表面裝飾],腰果碎,糖粉 綜合評分 7.9
伯爵茉香小酥餅 餅 餅皮：,低粉,杏仁粉或者榛子粉,芝士粉,奶粉,紅茶粉末,發酵黃油,蛋液,細砂糖,鹽,小蘇打,餡料：（皮會比餡多，因為,奶油乳酪,百香果醬,百香果軟糖,乾燥茉莉花,冷水 綜合評分 10.0
抹茶蔓越梅餅乾 蔓越梅：20克 無鹽黃油：130克 細砂糖：30克 糖粉：40克 低粉：190克 抹茶粉（若竹）：10克 雞蛋：一個 牛奶：少許（可不加） 1:黃油弄成小塊後放至軟化，可以輕鬆用手指按下去就行了，把糖粉和砂糖全部放進去稍微攪拌一下，再 餅乾 無鹽黃油,細砂糖,糖粉,雞蛋,低粉,抹茶粉（若竹）,牛奶 綜合評分 7.9