快發干酵母 全部分類

【雞芝花】竹炭小面包

面包

竹炭面包,高筋粉,竹炭粉,速發干酵母,細砂糖,鹽,雞蛋,液體（牛奶或水）,橄欖油,餡料,西蘭花,雞大胸,腌制佐料,馬蘇里拉芝士

綜合評分 9.7

起酥面包∼丹麥玫瑰花

面包

高粉,低粉,黃油,白砂糖,即發干酵母,鹽,雞蛋,煉乳,水,裏入黃油,片狀黃油

綜合評分 7.7

《懶人廚房》翡翠豆沙荷葉餅

中式早餐

中筋面粉,抹茶粉,即發干酵母,鹽,白砂糖,水,豆沙,食用油,份量

綜合評分 9.9

超柔軟的中種北海道吐司

吐司

中種-高筋粉,中種-即發干酵母,中種-牛奶,中種-蛋白,中種-鹽,主面團-高筋粉,主面團-細砂糖,主面團-鹽,主面團-淡奶油,主面團-黃油

綜合評分 9.5

愛和自由的蔓越莓乳酪卷

早餐

面團︰,高筋面粉,低筋面粉,即發干酵母,細砂糖,鹽,奶粉,全蛋液,水,黃油,蔓越莓干,餡料︰,奶油乳酪,糖粉,裝飾︰,全蛋液,杏仁片

綜合評分 7.3

紅糖棗粒長饅頭

饅頭

紅糖,開水,棗粒,中筋面粉,即發干酵母,鹽,橄欖油,份量

綜合評分 9.9

過夜發酵全麥歐包（鑄鐵鍋版本）

面包

中筋面粉,全麥粉,水（32-35度）,海鹽,即發干酵母

綜合評分 7.5

奶香白吐司(液種)

吐司

高粉,水,即發干酵母,高粉,奶粉,酵母,細砂糖,鹽,淡奶油,奶油乳酪,蛋液,黃油,份量

綜合評分 7.3

適合上班狗冷藏法制作--酸奶吐司

吐司

高筋面粉,即發干酵母,細砂糖,鹽,全蛋液1個+,家庭自制無糖酸奶共,無鹽黃油

綜合評分 9.4

中種鄉村面包（2只）

面包

中種部分,高粉（金象）,即發干酵母,水,主面團部分,高粉,全麥粉,老面（中種面團的一部分）,干酵母,鹽,水

綜合評分 9.6