快發干酵母 全部分類

牛奶刀切(面包機加自然發酵簡易版)

面包機

牛奶,食鹽,白砂糖,中筋面粉,即發干酵母,中筋面粉(防粘)

綜合評分 9.1

面包機版本得老面白吐司

面包機

老面種,糖,鹽,雞蛋,即發干酵母,水,蜂蜜,無鹽黃油,高粉

綜合評分 9.0

繡球面包

面包

高筋粉,糖,鹽,即發干酵母,奶粉,雞蛋,黃油,可可粉,抹茶粉,紫薯粉,牛奶,少許牛奶和融化的黃油（刷面包表面）

綜合評分 7.6

牛奶果仁面包

面包

高粉,即發干酵母,細砂糖,鹽,奶粉,牛奶（水）,黃油,果仁（自選）

綜合評分 9.2

~肉包子~多汁、松軟包子君的制作攻略

主食

中粉,水,即發干酵母,豬肉（肥肉︰瘦肉=4:6）,生抽,老抽,鹽,料酒,白糖,蠔油,玉米澱粉,色拉油,清水,姜粉,香蔥

綜合評分 7.5

法國蜂蜜蔓越莓面包

面包

高筋面粉,低筋面粉,蜂蜜,細砂糖,鹽,速發干酵母,水,蔓越莓干,表面裝飾

綜合評分 7.6

100%米粉面包

面包

日清米粉,水,雞蛋,黃油,速發干酵母

綜合評分 7.4

跟愛和自由一起做面包ソ紅糖麩皮包

面包

中種,高筋面粉,即發干酵母,水,主面團,高筋面粉,低筋面粉,麩皮,紅糖,鹽,奶粉,水,黃油,表面裝飾

綜合評分 7.6

棗泥饅頭卷

饅頭

材料︰普通面粉560g，棗泥150g，即發干酵母6g，純淨水270g，紅棗16個。

綜合評分 7.4

咕咕霍夫面包

面包

高筋面粉,鹽,牛奶,即發干酵母,糖,雞蛋液,奶粉,黃油,朗姆酒,酒漬果干,蔓越莓,朗姆酒,香草夾

綜合評分 7.1