八角，桂皮，糖少許 全部分類

葡萄乾夾心餅乾

餅乾

低筋麪粉 100G,砂糖 20G,鹽一小撮,橄欖油 2大勺,水 2大勺,夾心材料,葡萄乾 50G,蔓越莓 10G,核桃仁（熟） 20G,肉桂粉少許,水一大勺

綜合評分 7.5

五彩時蔬炒麪

炒麪

麪餅3個,豆腐乾1塊,胡蘿蔔半根,青辣椒1個,紅椒少許,小青菜少許,香菜少許,植物油適量,有機醬油適量,十三香調料1小勺

綜合評分 8.7

菱角燒肉

宴客菜

菱角,五花肉,姜,小蔥,八角,桂皮,香葉,生抽,老抽,黃酒,冰糖,鹽,胡椒

綜合評分 9.4

春筍百葉包

燜

春筍400克,培根4大片,大骨高湯（或肉高湯）800ml,百葉（薄豆腐皮）1-2大張,肉餡250克,料酒1大勺,鹽1小勺,糖 1小勺,蛋清1個,香油1小勺,幹澱粉1小勺,胡椒粉少許,香蔥適量,生薑適量,（1小勺=5ml，1大勺=15ml）,（調味料請試味酌情增減）

綜合評分 8.4

新疆大盤雞+皮帶面

宴客菜

土雞,小型土豆,尖椒,紅椒,姜,幹辣椒,花椒,八角,桂皮,啤酒,番茄醬,老抽,糖,鹽

綜合評分 8.5

紅燒牛腩 家常版

紅燒

牛腩,土豆,八角,桂皮,香葉,薑片,老抽,醬油,鹽,糖,料酒

綜合評分 9.5

香辣豬蹄

家常菜

豬蹄,幹辣椒,花椒,料酒,八角,桂皮,香葉,醬油,醋

綜合評分 7.0

可樂排骨

家常菜

肋排,紅辣椒,蔥,姜,可樂,生抽,黃酒,鹽,花椒,八角,桂皮,丁香,香葉

綜合評分 8.4

豉汁蒸排骨

蒸

豬肋排,幹豆豉,生薑,蒜,紅椒,蔥,陳皮,八角,桂皮,花椒,鹽,雞精,糖,蠔油,生抽,幹生粉

綜合評分 7.1

祕製溏心茶葉蛋

飯

老抽,生抽,香葉,八角,桂皮,草果,紅茶,鹽,小茴香,雞蛋

綜合評分 9.6