蒜片 全部分類

青椒豆豉荷包蛋-----消耗蛋清

下飯菜

青椒,雞蛋或蛋清,豬肉,豆豉,蒜片,黃酒,老抽,生抽,陳醋

綜合評分 9.3

于先生的豆角燜面

燜

豆角,五花肉,土豆,鮮面條,蔥花、蒜片,蒜末,鹽、糖,醬油（我一般用海天醬油，不是老抽生抽）,老抽,干辣椒段,大料,橄欖油

綜合評分 9.1

菠菜雞肉卷

早餐

雞腿肉,菠菜,雞蛋,苦菊,紫甘藍,紅蘿蔔,姜,蒜,生抽,料酒,叉燒醬,鹽,胡椒,油

綜合評分 9.2

野蘆蒿炒蠶豆

素食

蘆蒿,鹽,蒜,蠶豆

綜合評分 8.7

醬燜嘎魚

燜

嘎魚,蔥段,薑絲,蒜片,豆瓣醬,蒸魚豉油,蠔油,醬油,香菜

綜合評分 8.5

金槍魚嫩炒蛋菠菜乳酪歐包三明治

三明治

金槍魚沙拉：,金槍魚罐頭,玉米粒,蛋黃醬,黑胡椒 小茴香籽 鹽,蒜香菠菜：,菠菜,蒜片,鹽 黑胡椒,嫩炒雞蛋：,雞蛋,水或牛奶,鹽 黑胡椒,歐包切片,黃油,馬蘇裏拉或車打芝士

綜合評分 8.9

清蒸開屏鱸魚

蒸

鱸魚,料酒,鹽,蔥段,薑片,蒜片,蒸魚豉油,糖,枸杞,蔥花,香菜末

綜合評分 7.3

【曼食慢語】香煎鱈魚

快手菜

黃油,麪粉,檸檬,細香蔥末,橄欖油,鹽,現磨黑胡椒,鱈魚排,土豆,小蔥,蒜頭,橄欖油,現磨黑胡椒

綜合評分 9.0

黃油蒜片煎明蝦

煎

大明蝦,黃油,大蒜,鹽,黑胡椒碎,香蒜碎,檸檬,香菜

綜合評分 9.4

【陶鍋年菜料理】黑胡椒奶油蝦

年夜飯

草蝦,洋蔥,蒜片,青蔥,奶油,黑胡椒粉,白胡椒粉,蠔油,米酒,糖

綜合評分 7.0