天然酵母鷹嘴豆小茴香乳酪麪包 麪包 鷹嘴豆,水(用於浸泡),鹽,黑胡椒(現磨),鷹嘴豆泥,(T65)高筋粉,水(參考麪糰粘溼程度),100%天然酵母,乾酵母,鹽,小茴香,高達乳酪(任何你喜歡的) 綜合評分 8.4
青花椒口水雞椒麻雞 辣 三黃雞,紅油 50克,青花椒1把,花椒油25克,小蔥一把,芹菜一把,香醋適量,鹽適量,生抽適量,糖適量,八角1個,小茴香適量,桂皮一小塊,山奈一小塊,老薑一大塊拍碎,蒜1頭剁碎,老乾媽一大勺 綜合評分 7.2
黃燜羊肉 燜 羊腿來,洋蔥,手擀粉,土豆,紅綠辣椒,草果,肉蔻,小茴香,花椒,八角,桂皮,山乃,香葉,老薑,蔥段,蔥薑蒜片,乾紅辣椒,青蒜苗,郫縣豆瓣,黃醬,生抽,老抽,冰糖,料酒,黑胡椒粉 綜合評分 8.3