淡奶油（中種） 全部分類

椰蓉奶黃小面包

面包

高粉(中種),椰漿(中種),牛奶(中種),白綿糖(中種),蛋白(中種),酵母(中種),黃油(中種),奶粉(主面團),全蛋(主面團),白綿糖(主面團),鹽(主面團),黃油(主面團),酵母(主面團),白綿糖(奶黃餡),雞蛋(奶黃餡),牛奶(奶黃餡),黃油(奶黃餡),低粉(奶黃餡),蛋液、椰蓉(表層用)

綜合評分 9.5

士力架可可吐司(100%中種冷藏法)

吐司

面包粉,可可粉,耐糖酵母(中種),細砂糖,鹽,雞蛋,水,黃油,士力架一塊,耐糖酵母,淡奶油

綜合評分 7.7

中種北海道花型面包

面包

中種︰冰箱冷藏,高粉,牛奶,酵母,蛋白,主面團︰,高粉,淡奶油,鹽,糖,黃油

綜合評分 7.0

雙色六股辮子面包（中種）

面包

高筋面粉,牛奶,淡奶油,干酵母,高筋面粉,糖,干酵母,鹽,雞蛋,黃油,黑巧克力

綜合評分 7.3

多口味奶油司康

司康

中筋面粉,泡打粉,白糖,鹽,黃油,淡奶油,雞蛋,葡萄干,雞蛋液（刷表面）,粗粒砂糖（撒在表面）

綜合評分 8.8

淡奶油黑芝麻吐司

吐司

中種面團,面包粉,水,耐高糖酵母,主面團,面包粉,耐高糖酵母,細砂糖,鹽,淡奶油,蛋液,黃油,黑芝麻

綜合評分 7.7

消耗淡奶油利器——恰好的淡奶油吐司

吐司

高粉（我用金像）,雞蛋,牛奶,酵母,高粉,糖,鹽,淡奶油

綜合評分 7.6

中種吐司

吐司

中種面團,高筋面粉,奶粉,糖,鹽,奶油乳酪,全蛋液,水,黃油,乳酪餡︰,奶油乳酪,糖粉,淡奶油,奶粉

綜合評分 8.6

淡奶油南瓜吐司（冷藏中種法）

吐司

高筋面粉（金像）,淡奶油,蛋白,耐高糖酵母,高筋面粉,白砂糖,南瓜泥,耐高糖酵母,鹽,黃油

綜合評分 8.2

南瓜吐司（冷藏中種）

吐司

俄羅斯雪兔高筋粉,美玫低筋粉,雞蛋,牛奶,熟南瓜,綿白糖,鹽,安琪干酵母,中種,黃油,小麥胚芽粉

綜合評分 9.6