味極鮮 全部分類

鮮肉醃菜粽子

粽子

豬肉餡,鮮肉（肥瘦1：1，五花更好）,老抽（湖羊醬油）,生抽（味極鮮）,鹽,糖,花雕酒,胡椒粉，五香粉,薑片，蔥段,糯米料,糯米,老抽,生抽,蜂蜜,鹽,醃菜料,小米辣,雪裏蕻

綜合評分 9.8

元寶麻麻家的滷味——滷豬蹄

滷

豬蹄,老湯,料包：,香葉，桂皮，大料，花椒，,草果，肉蔻，砂仁，良姜,小茴香，陳皮，白芷，丁香,薑片,冰糖,草菇老抽,味極鮮,鹽,紅曲米粉,米酒

綜合評分 7.2

鮮嫩多汁餃子陷 肉餡餃子

餃子

豬肉餡,花椒,醬油（最後黃豆醬油和味極鮮混合）,鹽,雞精,糖,生薑末,熱水（泡花椒用）,水或高湯或菜汁,蔥花,調料油,香油

綜合評分 8.2

夏季完勝瘦腿瘦臀的妙招之經典素食牛肉醬燒豆腐

素食

豆腐,黑木耳,大白菜,胡蘿蔔,朝天椒,豬油（煉製）,老抽,味極鮮,鹽,牛肉醬,水,豆瓣醬,老乾媽,胡椒粉,香油,幹辣椒,澱粉,生薑,大蒜,白糖

綜合評分 9.2

泡菜炒飯「好吃到哭」

炒飯

隔夜米飯,胡蘿蔔玉米粒,洋蔥,泡菜,油,雞蛋,海苔碎,火腿腸,小白菜,美極鮮

綜合評分 7.8

趕走「脂肪君」的下飯菜芹菜乾子炒肉

快手菜

乾子,豬裏脊肉,芹菜,油,料酒,生薑,幹辣椒,鹽,味極鮮,老抽,胡椒粉,澱粉

綜合評分 9.6

在家也能做出飯店一樣美味的［幹鍋花菜］

幹鍋

五花肉,幹辣椒,蔥薑蒜,菜花,彩椒,海鮮生抽,美極鮮味汁,糖

綜合評分 7.1

萌麻麻的祕製日式照燒鰻魚

日式

新鮮鱸鰻,生抽（推薦味極鮮）,料酒（黃酒）,白糖（或冰糖）,雞精,白胡椒,高湯,青蔥和白芝麻（裝飾用）,蒜瓣,薑片

綜合評分 8.1

鮮香瘦肉粥

粥

豬肉,葫蘆瓜,蝦皮,做熟的米飯(生米提前泡),皮蛋,雞蛋,雞精(或味精),鹽,味極鮮,醋,料酒

綜合評分 7.4

美味鮑魚

快手菜

鮑魚,美極鮮醬油,紅酒,高湯,生粉

綜合評分 8.3