好料理
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料酒 鹽 老抽少許
全部分類
紅燒帶魚
紅燒
帶魚,蔥,姜,醬油,白醋,糖,料酒,鹽,味精,十三香,油
綜合評分
7.9
黃鱔蒸咸肉
蒸
黃鱔,咸肉,調酒,鹽,蔥,生姜
綜合評分
8.8
土豆蝦餅
餅
中等大小土豆,海蝦(我用的大蝦大概15個左右),雞蛋,蔥姜,料酒、鹽、黑胡椒
綜合評分
8.6
時蔬肉丁手 面
快手菜
西紅柿,胡蘿卜,土豆,大蔥,大蒜,芹菜,杏鮑菇,木耳,干香菇,紅辣椒,肉丁
綜合評分
8.4
鹵牛肉
快手菜
牛腱,大蔥半根切好,桂皮若干,生姜若干,丁香幾粒,綿白糖少許,生抽少許,老抽少許,甜面醬一包,鹽看自己吃咸的程度,雞精若干,啤酒一小听,大蒜子幾瓣
綜合評分
8.2
新年步步高升之炸年糕
面
黃米面,開水,豆沙餡,花生油
綜合評分
8.8
魚香肉絲(少油健康)
家常菜
豬里脊,木耳,青筍,蔥姜蒜末,郫縣豆瓣,澱粉,清水,白砂糖,醋,雞精,料酒,生抽,老抽,花椒
綜合評分
7.3
橙香鱸魚
蒸
鱸魚,橙子,蔥絲,姜絲,紅椒絲,李錦記蒸魚豉油,料酒,鹽,油
綜合評分
9.6
黃辣椒響魚
快手菜
海南黃辣椒醬一湯勺,蔥姜蒜,響魚,鹽、料酒、白醋、白糖少許
綜合評分
9.3
薺菜肉絲炒年糕
快手菜
薺菜,肉絲,香干片或絲,筍絲,榨菜絲,色拉油、料酒、鹽、雞精
綜合評分
9.3
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