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堿水
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蓮蓉蛋黃月餅
月餅
面粉,轉化糖漿,奶粉,堿水,玉米油,蓮蓉餡,咸蛋黃,蛋黃,蛋白
綜合評分
7.1
菠蘿蓮蓉月餅
月餅
面粉,轉化糖漿,奶粉,堿水,玉米油,奶香菠蘿餡,蓮蓉餡,蛋黃,蛋白
綜合評分
8.4
蓮蓉月餅
月餅
面粉,奶粉,轉化糖漿,堿水,玉米油,蓮蓉餡,蛋黃,蛋白
綜合評分
8.7
豆沙月餅
月餅
面粉,奶粉,轉化糖漿,堿水,玉米油,豆沙餡,蛋黃,蛋白
綜合評分
8.0
奶香菠蘿月餅
奶香
面粉,奶粉,轉化糖漿,堿水,玉米油,奶香菠蘿餡,蛋黃,蛋白
綜合評分
8.5
芸豆月餅
月餅
面粉,奶粉,轉化糖漿,堿水,玉米油,芸豆餡,蛋黃,蛋白
綜合評分
7.6
鹽水煮毛豆
零食
毛豆,八角,花椒,干辣椒,料酒,鹽,姜
綜合評分
7.2
揚州人夏季喜食酥頭令
中式早餐
發酵粉,面粉,溫開水
綜合評分
8.8
月餅, 水
月餅
堿,水
綜合評分
8.3
砂鍋雲吞雞
砂鍋
三黃雞,大雞腿,杏鮑菇,大鮮菇,雲吞皮,小木耳,姜,大蔥,鹽,醬油,老抽,雞精,雞蛋清(放雞餡),澱粉(生粉),煲湯的開水
綜合評分
9.5
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