冷開水 全部分類

國外烘焙配方－巧克力草莓杯子蛋糕

烘焙

＃巧克力杯子蛋糕︰,蛋糕粉,糖,可可粉,蘇打粉,泡打粉,鹽,雞蛋,牛奶,植物油,香草精,開水,＃草莓奶油奶酪霜︰,無鹽黃油,奶油奶酪,香草精,糖粉,草莓果醬,紅色食用色素,＃巧克力甘那許︰,苦甜巧克力碎,鮮奶油

綜合評分 7.9

蔥油餅

快手菜

中筋面粉,滾水,冷開水,香蔥,鹽,食用油,手粉

綜合評分 7.6

牛奶布丁

布丁

布丁瓶,鮮奶可用10%的奶粉即35g奶粉+315g開水沖調,砂糖,吉利丁粉,涼開水,香草精,淡奶油

綜合評分 7.7

花都水圓仔(銀針粉)

家常菜

粘米粉,開水,鹽

綜合評分 7.8

跟著小神做美食——雪菜包子

早餐

雪菜200g,冷開水70g,包子皮︰中筋面粉200g酵母2g水約130g鹽一小撮

綜合評分 9.9

素菜肉湯圓

湯圓

糯米粉,青菜,雞蛋,肉糜,黃酒,鹽,雞精,生姜,開水

綜合評分 9.3

【紅糖姜棗膏】∼快手版姜母紅棗桂圓枸杞玫瑰五全大補膏

飲品

姜（去皮）,棗（去核）,紅糖/黑糖,桂圓肉,枸杞,干玫瑰（只取花瓣）,開水

綜合評分 7.8

山楂醬

醬

冰糖,山楂,開水,鹽少許

綜合評分 8.0

蒸水蛋

蒸蛋

小雞蛋2個,開水晾到溫熱45度,鹽,生抽（李錦記）,食用油

綜合評分 9.8

草莓慕斯蛋糕

蛋糕

8寸戚風蛋糕,草莓果漿,吉利丁片,牛奶,淡奶油,朗姆酒,細砂糖,綿白糖,冷水及涼開水

綜合評分 9.6