呆萌小怪物杯子蛋糕 說實話,光看過程圖就已被萌翻,誰做誰知道! 蛋糕 ヾ制作用于裝飾的心形翻糖。大的用來做腳,小的用來做耳朵。,ゝ在大的心形“腳”上放上一點奶油糖霜,讓蛋糕能夠立在上面。,ゞ用裱花嘴在杯蛋糕全身擠上小怪物的毛發。,々把小怪物的耳朵插上,再把眼楮貼上去就完成了。,是不是很可愛啊 綜合評分 7.3
巴騰堡蛋糕 ~ Battenberg Cake 烘焙 軟黃油,細砂糖(黃糖),自發粉(替代見小貼士),杏仁粉,泡打粉,雞蛋,香草精,杏仁精,杏仁部分全部材料除了杏仁精,玫瑰食用色素,杏子醬,杏仁膏(白色),糖霜 綜合評分 8.1
1、將豆沙分成20克一粒,搓圓,壓扁將蛋黃和其它配料放置進去,封口備用。 2、、酥皮:月餅粉120克+低筋粉120克+糖霜20克+細鹽2克+豬油70克+水110克。 所有材料放置到和麪機,用和麪機2檔(33分鐘)即可。取出醒面30分鐘。 3、油皮:低筋粉1 月餅 雞蛋,豆沙,月餅粉,低筋粉,豬油,細鹽,芝麻,肉鬆 綜合評分 7.5