新鮮小腰 全部分類

海鮮炒粉絲|威廚藝
快手菜
米粉干,新鮮小魷魚,蛤蜊,胡蘿卜,芹菜,蠔油,生抽,鹽,料酒
綜合評分 9.4
滷肉飯【曼達小館】
主食
五花肉,紅蔥頭,醬油,米酒,糖,雞蛋,青菜
綜合評分 7.7
健康又開胃的中式沙拉【香醋筒蒿】
沙拉
新鮮茼蒿一把,小紅尖椒2只,米醋30ml,蒜3瓣,糖7克,鹽3克,香油5ml
綜合評分 8.9
【熊谷裕子】麗莎蛋糕LISA
蛋糕
蛋白,細砂糖,全蛋液,糖粉,大杏仁粉,低筋麪粉,覆盆子果泥,細砂糖,蛋黃,無鹽黃油,覆盆子果泥,草莓果泥,細砂糖,蘋果膠(粉狀),檸檬汁,草莓果泥,冷水,櫻桃力嬌酒,新鮮覆盆子,金箔,可食用玫瑰花瓣,開心果碎,覆盆子果泥,鏡面果膠
綜合評分 8.8
hummus 自制鷹嘴豆泥 低卡健康沙拉醬
沙拉
鷹嘴豆乾,自制白芝麻醬或Tahini醬,檸檬汁(新鮮檸檬),橄欖油,大蒜,鹽,孜然粒,paprika紅椒粉,新鮮歐芹(最後吃的時候放),其他配料,熟堅果,熟紅腰豆,熟綠豆
綜合評分 8.8
義大利紅酒牛桿菌多味飯
義大利arborio米,牛桿菌,義大利鹹肉,義大利紅酒chianti,洋蔥,雞湯,帕爾瑪芝士,鹽,胡椒,巴西莉
綜合評分 9.7
小面
新鮮水面,萵筍葉,油辣椒,蒜,碎米芽菜,香蔥,麻油,醬油,榨菜
綜合評分 8.7
生牛肉刺身 Carpaccio
快手菜
新鮮菲力牛排,橄欖油,芝麻菜碎,松子油(或者烤松子),鹽,胡椒粉,檸檬汁
綜合評分 9.5
茶樹菇麻油香鍋雞
下飯菜
肉雞,新鮮茶樹菇,黑木耳,生薑,蒜瓣,冰糖碎,香麻油,生抽,老抽,蠔油,花雕酒
綜合評分 9.0
【夏日小酌】姬松茸雞湯蒸蛋羹
宴客
雞蛋,新鮮姬松茸(山姆會員商店有售),雞湯,小蔥末,美極鮮醬油(或者生抽),芝麻油
綜合評分 8.0