奶油用糖 全部分類

抹茶千層配焦糖奶油霜
奶油霜
50g雞蛋,麪粉,抹茶粉,牛奶,糖,玉米油,焦糖奶油霜,糖,水,淡奶油,內陷,蜜豆,淡奶油,糖
綜合評分 7.2
輕負擔酸奶蛋糕
蛋糕
原味酸奶,蛋,黃油,低粉,玉米澱粉,糖,白醋
綜合評分 7.5
巧克力慕斯蛋糕(免烤)
蛋糕
蛋糕體材料:,雞蛋,玉米澱粉,細砂糖,玉米油,可可粉,巧克力慕斯材料:,牛奶,淡奶油,黑巧克力,淡奶油(用於打發)
綜合評分 9.5
廣式五仁月餅
月餅
中筋麪粉,奶粉,轉化糖漿,梘水,花生油
綜合評分 9.8
【健康零食】燕麥堅果意式脆餅
餅乾
即食燕麥片(rolled oats),全麥粉,中筋麪粉,泡打粉,小蘇打粉,肉桂粉,細海鹽,大號雞蛋(室溫),蜂蜜或楓糖漿或黑糖蜜或龍舌蘭蜜,椰子油或橄欖油或葡萄籽油,香草精,核桃或山核桃(切成大塊),葡萄乾或其他果乾(大果乾就切成大塊)
綜合評分 8.6
麻將創意蛋糕
創意菜
8寸方形戚風蛋糕,淡奶油(普通裱花用),淡奶油(做巧克力奶油用),糖粉,黑巧克力,紅色色素,綠色色素,藍色色素,巧克力筆,黑巧克力屑,巧克力插牌,水果,白巧克力,大杏仁,黃桃罐頭
綜合評分 7.3
【曼食慢語】自制香腸
下酒菜
去皮豬肉,鹽,糖,高度白酒,腸衣(豬小腸),香腸專用漏斗(或是用塑料飲料瓶,擷取離瓶口10cm的一段),15cm長的棉繩,縫衣針,細擀麪杖(可以用幾根筷子綁在一起)
綜合評分 8.5
【零失敗】不會裱花沒關係的水果裸蛋糕 芒果裸蛋糕 完美戚風胚
蛋糕
雞蛋,低筋麪粉,色拉油(任何無味道的油),牛奶或者清水,細砂糖A(蛋糕用),玉米澱粉(放在糖A裡),淡奶油,細砂糖B(淡奶油用),芒果(或者其他水果),香草精(可不放),朗姆酒(可不放)
綜合評分 7.5
芒果班戟
甜品
麪粉,淡奶油,芒果,黃油,雞蛋,牛奶,糖粉(班戟皮用20克,打發淡奶油用了35克,可以用白砂糖代替哈,糖的量根據自己的口味增減)
綜合評分 8.4
簡單又超好吃的口感細膩的重芝士蛋糕
蛋糕
奶油乳酪(不是乾酪),糖(放奶油乳酪),糖(放蛋清),雞蛋(放奶油乳酪),蛋黃(放奶油乳酪),蛋清(用於打發),低筋麪粉,檸檬汁,朗姆酒
綜合評分 8.9