肉豆蔻粉 全部分類

番茄烤排骨

烤箱菜

排骨,大蒜,迷迭香,黑胡椒,肉豆蔻粉,鹽,番茄,橄欖油

綜合評分 9.1

pumpkin tea cake -南瓜茶點蛋糕

蛋糕

pumpkin pur　e (南瓜糊）,all purpose flour （中粉）,baking powder（泡打粉）,baking soda （小蘇打）,grounded cinnamon （肉桂粉）,nutmeg（肉豆蔻粉）,grounded cloves（丁香粉）,sugar 糖,salt 鹽,eggs large 蛋,sugar (for sprinkle top) 糖 灑在蛋糕頂部

綜合評分 7.4

黑川愉子的南瓜乳酪蛋糕

乳酪蛋糕

奶油奶酪,南瓜（去皮）,鮮奶油,砂糖,雞蛋,玉米澱粉,＃餅干底,消化餅干,無鹽黃油,肉桂粉,丁香粉,姜粉、肉豆蔻粉（可省略）

綜合評分 9.3

用勺挖的南瓜面包

面包

牛奶,黃油,玉米面,鹽,南瓜泥,雞蛋,新鮮細蔥碎,新鮮百里香碎,肉桂粉,辣椒粉,姜粉,肉豆蔻粉

綜合評分 7.9

胡蘿卜蛋糕

蛋糕

低筋面粉,肉桂粉,肉豆蔻粉，丁香粉,雞蛋,黃蔗糖,菜籽油,胡蘿卜,葡萄干

綜合評分 8.4

熱三明治馬芬/香脆夫人/CROQUE MADAME MUFFINS（巴黎私廚）

三明治

黃油（白醬）,面粉（白醬）,牛奶（白醬）,肉豆蔻（白醬，我用的肉豆蔻粉代替）,第戎芥末（白醬）,面包片,黃油,小雞蛋,火腿,魯格耶爾干酪

綜合評分 9.3

sour cream pound cake 酸奶油磅蛋糕

蛋糕

黃油,白砂糖,雞蛋,酸奶油,普通面粉,小蘇打,泡打粉,肉豆蔻粉（可略）,鹽,香草精

綜合評分 8.9

[黑川愉子] 南瓜奶酪蛋糕

蛋糕

奶油奶酪,南瓜（去皮）,鮮奶油（淡奶油）,細砂糖,雞蛋,玉米澱粉,消化餅干 [蛋糕底],無鹽黃油 [蛋糕底],肉桂粉 [蛋糕底],丁香粉[蛋糕底],姜粉 [蛋糕底],肉豆蔻粉 [蛋糕底]

綜合評分 7.4

好吃哭了的胡蘿卜蛋糕！！！

蛋糕

胡蘿卜,低粉,杏仁粉,紅糖,雞蛋（中等大小）,玉米油,姜粉,肉豆蔻粉,肉桂粉,泡打粉,小蘇打,葡萄干,核桃仁,牛奶,鹽,奶油乳酪,檸檬汁,香草精,糖粉

綜合評分 8.4

改良Carbonara Pasta

素菜

義大利面,奶油,雞蛋黃,多孔干酪,白胡椒,鹽,肉豆蔻粉,歐芹,葡萄

綜合評分 9.3