烤蔬菜金槍魚沙拉配亞麻籽風味醬汁 烤箱菜 金槍魚罐頭,胡蘿蔔,茄子,洋蔥,酸黃瓜,自制醬料：,希臘酸奶（我用的開菲爾奶）,熟亞麻籽粉,蜂蜜,小茴香粉,薑黃粉,孜然粉,黑胡椒粉,鹽,烤蔬菜調料：,肉豆蔻粉,肉桂粉,黑胡椒粉,鹽,選用：,葡萄乾,熟鷹嘴豆 綜合評分 7.0
水果餡派 Mince Pie 烘焙 大蘋果,葡萄乾,黑加侖幹,蔓越梅乾,新鮮檸檬皮,新鮮橙子皮,新鮮檸檬汁,黃金糖漿,黃金幼砂糖,肉桂粉,肉豆蔻粉,無鹽黃油,低筋粉,鹽,細砂糖,黃油,檸檬汁,冰水 綜合評分 9.8
【超簡單】Wilton惠爾通食譜之非油炸，烘烤蛋糕甜甜圈 附加：幾種自制酪乳buttermilk的方法。 蛋糕 麪粉(個人覺得那種麪粉都關係不大，原方說要過篩，但是我覺得可過可不過吧，除非你的麪粉裡有很多大顆粒,白砂糖,泡打粉,肉豆蔻粉(個人覺得可以替換其他粉類，如肉桂粉,鹽,酪乳（buttermilk字典的翻譯，如果國內不好買，我會在下面教如何製作,雞蛋（需要稍微打發,牛油（溶化為液體） 綜合評分 9.5
【預熱萬聖節】南瓜肉桂乳酪蛋糕 蛋糕 消化餅乾,堅果碎,黃油,奶油乳酪,細砂糖,雞蛋,蛋黃,肉桂粉,肉豆蔻粉,南瓜泥,牛奶,南瓜泥,黃油,細砂糖,朗姆酒,玉米澱粉,葵花籽,南瓜籽,黃油,糖粉,煉乳,蜂蜜,朗姆酒,檸檬汁,牛奶 綜合評分 8.1