香草精（選用） 全部分類

櫻花水信玄餅（櫻花果凍）

果凍

鹽漬櫻花,純淨水,吉利丁片,白砂糖,香草精,朗姆酒

綜合評分 9.0

焦糖海鹽檸檬達滋瓦克蛋糕卷（只用蛋清的蛋糕卷）

蛋糕

蛋糕體,低粉,杏仁粉,蛋白,糖粉,細砂糖,檸檬皮,香草焦糖餡,細砂糖,淡奶油1,水怡,鹽,香草精,吉利丁片,淡奶油2

綜合評分 7.4

健康酸奶蛋糕

蛋糕

雞蛋,低筋麪粉,糖,檸檬汁,玉米澱粉,草莓酸奶,香草精,塔塔份

綜合評分 7.2

翻譯幾款常見的奶油霜（六）---奶油乳酪霜

奶油霜

奶油乳酪（室溫軟化）,黃油（室溫軟化）,細砂糖或糖粉,鹽,香草精

綜合評分 7.8

Peach and Blueberry Tart【蜜桃藍莓塔】

塔

【八寸塔皮】,低筋麪粉,冰黃油,鹽,蛋清,香草精,酸奶,【卡士達餡（不含黃油）】,蛋黃,白糖,玉米澱粉,酸奶,【桃子2-4個】,桃丁加入卡士達餡中,桃片用作表面裝飾

綜合評分 8.0

猴子麪包 Monkey Bread

麪包

高筋麪包粉,牛奶,酵母粉,細砂糖,黃油,鹽,香草精,砂糖1,奶油乳酪,砂糖2,肉桂粉,焦糖醬,開心果

綜合評分 8.7

酸奶米布丁

甜品

大米,牛奶,酸奶,香草精,白糖

綜合評分 7.5

翻譯幾款常見的奶油霜（一）---美式奶油霜American Buttercream Frosting

奶油霜

無鹽黃油（室溫）,糖粉,牛奶,香草精華,鹽

綜合評分 7.6

迷迭香羊排

宴客

羊排,迷迭香,紅酒,鹽,黑胡椒,土豆,洋蔥,紅椒

綜合評分 8.2

香草冰淇淋（嬰兒奶粉版）

冰淇淋

蛋黃,奶粉,糖,香草精

綜合評分 9.2