海洋之心(紅絲絨酸奶海洋蛋糕) 蛋糕 A紅絲絨戚風蛋糕材料:,雞蛋,低粉,紅曲粉,糖,糖,牛奶,色拉油,B海洋酒凍層材料:,1.深色海洋:,銳澳藍色雞尾酒,雪碧,吉利丁片(放入冷水中泡軟),2.淺色海洋:,銳澳藍色雞尾酒,雪碧,吉利丁片(放入冷水中泡軟),3.藍色食用色素,C酸奶慕斯層材料:,原味酸奶,動物性淡奶油,糖粉,糖,檸檬汁,吉利丁片,冷水,D沙灘和浪花材料:,消化餅乾,蘇打角餅乾,椰絲,E其他,手指餅乾,好多魚,絲帶 綜合評分 8.5
海洋酸奶慕斯(無蛋糕體版) 慕斯 蛋糕底,消化餅乾,黃油,慕斯體,奶油乳酪,濃酸奶,吉利丁粉,牛奶,細砂糖糖,淡奶油,裝飾,深海,藍莓果味粉,雪碧,吉利丁粉,淺海,藍莓果味粉,雪碧,吉利丁粉,貝殼巧克力,白巧克力,浪花,椰蓉,沙灘,消化餅乾 綜合評分 7.9