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雞爪
全部分類
白雲鳳爪
冷盤
雞爪,檸檬,美人椒,蔥段,生薑,料酒,食用鹼面,甜酸汁
綜合評分
8.0
香辣滷雞爪
下酒菜
雞爪,姜,料酒,生抽,老抽,胡椒粉,八角,桂皮,蒜,幹辣椒
綜合評分
8.3
私房紅燒雞爪(驚喜版)萬能滷料方子
紅燒
雞爪,蔥,姜,蒜,大料,花椒,料酒,白糖,鹽,醬油,老抽,蠔油,芝麻油,花生鵪鶉蛋……
綜合評分
9.6
五香鳳爪
五香
雞爪,生抽,老抽,蠔油,黃酒,鹽,冰糖,辣椒,香葉,桂皮,八角,草果,姜,蔥
綜合評分
8.1
豉汁蒸鳳爪
糕點
雞爪,黑豆豉,鹽,白糖,白胡椒,蒜,生薑,芝麻油,澱粉,生抽,料酒,食用油
綜合評分
7.9
白雲鳳爪
下酒菜
雞爪,檸檬,美人椒,蔥段,生薑,料酒,食用鹼面,甜酸汁
綜合評分
8.9
鳳爪花生湯——美容靚湯
美容
花生100克,雞爪500克,薑片適量,料酒1大勺,鹽1/2小勺
綜合評分
7.4
糟鳳爪
小吃
雞爪,薑片,料酒,上海寶鼎糟滷(市售)
綜合評分
7.6
魚香鳳爪
魚香
肉雞爪,泡紅椒,大蔥,小蔥,姜,蒜,植物油,香油,料酒
綜合評分
9.6
祕製泡椒鳳爪
冷盤
雞爪,洋蔥,胡蘿蔔,芹菜,八角,桂皮,豆蔻,草果,花椒,紅辣椒,瓶裝泡椒,鹽,雞精,白醋,糖,味精
綜合評分
8.5
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