好料理

B︰姜粉 全部分類

西紅柿辣子醬
醬
西紅柿,青椒,鹽,姜粉
綜合評分 7.5
新疆羊肉抓飯（原汁原味兒家常版）
快手菜
羊肉（小羊排or肥點的羊腿肉）,胡蘿蔔,洋蔥,米,葡萄乾,姜,花椒or花椒粉,姜粉or白胡椒粉,鹽
綜合評分 10.0
話梅燒雞胸
家常菜
醃漬料,醬油,料酒,水,姜粉,紅糖,雞胸肉,燒汁料,番茄醬,蜂蜜,話梅,鹽,醋,芝麻,水
綜合評分 9.5
咖哩牛肉飯
咖哩
牛腱肉　,土豆　,胡蘿蔔　,洋蔥　,蘋果　,S&B金牌咖哩塊（中辣）　,蔥　,薑片　,料酒,黃油　,米飯,蘿蔔苗,紅薑絲
綜合評分 7.2
b.duck大黃鴨洗澡黃金咖哩飯
飯
蛋黃,火腿/胡蘿蔔,米飯,土豆,海苔,咖哩,油 水 鹽,自由發揮麼麼噠
綜合評分 7.8
《倉之食》01捲心菜大決鬥之大阪燒
視訊菜譜
水,雞蛋,玉米,牛奶,紫菜碎,木魚花,培根,捲心菜,A麪糊,B麪糊,鹽,油,御好燒醬,美乃滋
綜合評分 7.4
板栗糙米燉飯（Chestnut Risotto）
飯
昆布素高湯,板栗,胡蘿蔔,生糙米,青豆（綠色大豆）,生玉米,香菜籽粉（可略）,歐芹（生）,海鹽
綜合評分 9.9
【聖誕】法式薑餅人餅乾~薑糖餅乾
餅乾
姜粉,蜂蜜,低筋麪粉（酥）/中筋麪粉（脆）,泡打粉,雞蛋,黃油,棕糖（黃糖，紅糖，都一樣，我用的是太古）,大號保鮮袋/油紙若干張,蛋水液適量（10克全蛋液+20克水）
綜合評分 7.4
給視覺降溫-清涼的西瓜吐司
吐司
A高筋麪粉,A糖,A酵母,A奶粉,A牛奶,A蛋液,A鹽,B黃油,C紅曲粉,D抹茶粉,水,E黑葡萄乾,E朗姆酒
綜合評分 9.8
咖哩魚蛋（自制Q彈魚丸）
咖哩
A:淨魚肉,鹽,魚丸配料完,B:冰水（我用碎冰）,粟粉,蛋清,細砂糖,白胡椒粉,煮好的魚蛋,鮮蝦約,咖哩粉,紅洋蔥,蒜,水,椰汁,蠔油,生抽,美味鮮醬油,雞粉,辣油
綜合評分 7.7