冷水 全部分類

長夾燒餅
中式早餐
燙麪部份材料:,中筋麪粉200克,鹽2克,滾水100克,冷水20-30克左右,植物油20克,油酥部份材料:,低筋麪粉45克,植物油30克,表面裝飾:糖水、白芝麻適量
綜合評分 10.0
Nuit不眠夜—摩卡咖啡慕斯x提拉米蘇x愛爾蘭威士忌酒凍
咖啡
全蛋液,細砂糖(全蛋液),蛋白,細砂糖(蛋白),低粉,可可粉(法芙娜),淡奶油,愛爾蘭威士忌,冷水,意式濃縮咖啡液,速溶黑咖啡粉,牛奶,細砂糖,62%黑巧克力碎,吉利丁片,愛爾蘭威士忌,淡奶油,馬斯卡彭芝士,蛋黃,吉利丁片,水,細砂糖,淡奶油,愛爾蘭威士忌,水,吉利丁片,細砂糖
綜合評分 8.5
合餅(茭瓜蛤蜊餡)
西葫蘆(茭瓜),雞蛋,蛤蜊(帶殼),小蔥,鹽,花生油,香油,餅皮,根據個人喜好可以燙麪也可以冷水面
綜合評分 9.0
家常蔥油餅
麪粉,開水(100C),冷水,油,蔥,鹽
綜合評分 9.1
Detoxwater
飲品
水果,蔬菜,草本植物,一大壺冷水,不加糖,冷藏1-8小時(儘量久一點),胃不好的放到室溫再喝,目前反饋的:,檸檬1-2片不要太多會很酸搶味道,我覺得椰汁+藍莓好好喝,黃瓜也清新加薄荷,大家可以看下小夥伴的搭配再做避免不喜歡的味道出現,請用水壺密封泡!!!,要是覺得壺子不貌美可以泡好了倒杯子擺拍,我一般晚上做冷藏一晚上隔天喝,有問題麻煩仔細讀小貼士!!!
綜合評分 9.3
五香小肉
五香
燒烤梅花豬肉排,食鹽,五香粉,老抽,黃酒,生薑,大蒜,花椒,八角,香葉,小茴香,大蔥段
綜合評分 8.8
奶白鯽魚面
鯽魚,青菜,枸杞,薑片,蒜片
綜合評分 7.4
蒜蓉焗大蝦(微波爐版)
微波爐
阿根廷紅蝦,蒜,橄欖油,黑糊椒、鹽、檸檬汁,香菜
綜合評分 7.2
早餐就吃它,酸奶芝士蛋糕
早餐
面糊材料,酸奶:100克,奶油奶酪:120克,低筋面粉:38克,粟粉:40克,白糖:24克,蛋黃:3個,牛奶:36克,色拉油:30克,君度酒:5克
綜合評分 8.9
嫩滑蝦仁蒸水蛋
蒸蛋
雞蛋,蝦仁,醬油,麻油
綜合評分 8.3