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熱開水
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黃炆魚 江西最常見的燒魚家常菜
家常菜
鯔魚,姜,蔥,鮮椒,鹽,開水,生抽,米酒
綜合評分
8.2
香辣幹鍋雞
辣
嫩子雞,黃豆芽,香蔥1,大蒜,生薑,乾紅椒,八角,花椒,炒熟白芝麻,鹽,雞蛋,生抽,蠔油,砂糖,雞精,料酒,熱開水,黑胡椒粉,香醋
綜合評分
9.8
冰皮月餅
月餅
冰皮月餅粉,涼開水,或,涼開水部分換成5種果汁,餡料,白油,熟糯米粉(爽手)
綜合評分
8.3
地瓜餅
餅
蒸熟的地瓜數個,麪粉,花生油,開水
綜合評分
8.3
莜麪栲栳栳
面
莜麥粉,熱開水
綜合評分
8.5
青蒜爆炒花蛤
快手菜
花蛤,青蒜,辣椒,生薑,醬油,料酒,蒜瓣,鹽,開水
綜合評分
8.8
酒釀(面包機版)
面包機
糯米,酒曲,涼開水,水(煮糯米)
綜合評分
7.2
可可戚風蛋糕8寸
蛋糕
雞蛋(帶皮65克左右)最好冷藏過,蛋黃糊需要︰,水,玉米油,細白砂糖,低筋面粉,蛋白霜需要︰,細白砂糖,新鮮檸檬擠汁水,可可糊需要︰,可可粉,熱開水
綜合評分
7.7
燜飯之芋頭咸飯
快手菜
米,五花肉,芋頭,胡蘿卜,干貝或者蝦仁,香菇,油,醬油,澱粉,鹽,香蔥末,香菜,開水
綜合評分
7.5
鄉寧白麪油糕
面
中筋小麥麪粉,冷水
綜合評分
7.8
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