紫菜卷壽司/芝麻壽司

綜合評分 7.3
孩子最愛,換個樣子,就能把飯吃光了

用料

做法

  • 雞蛋煎成蛋皮,所有材料切成長條,胡蘿卜用水煮熟備用。

  • 250克壽司米煮成約2碗半米飯,放涼後加入壽司醋拌勻,可根據個人口味放點鹽糖調味,不放也行。

  • 有壽司簾上墊上保鮮膜,在保鮮膜上鋪一層米飯

  • 在米飯上鋪一層紫菜

  • 紫菜卷壽司/芝麻壽司的做法 步骤5

    在紫菜上放上切成條的青瓜,胡蘿卜,雞蛋,香腸,擠上沙拉醬,然後就開始卷了

  • 紫菜卷壽司/芝麻壽司的做法 步骤6

    卷好後,放一邊定型

  • 紫菜卷壽司/芝麻壽司的做法 步骤7

    用刀切成一塊塊壽司,在芝麻里滾一圈,芝麻壽司就做好了

  • 壽司簾上墊保鮮膜,再鋪紫菜

  • 紫菜卷壽司/芝麻壽司的做法 步骤9

    紫菜上鋪飯,放青瓜,胡蘿卜,香腸,雞蛋,擠沙拉醬,然後就卷

  • 紫菜卷壽司/芝麻壽司的做法 步骤10

    卷好稍定型後切

小貼士

1.切壽司用鋸齒刀,每次切之前都把刀用水沾濕,這樣就不會粘刀,好好切。 2.拌飯的時候,飯勺濕點水就容易拌。

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