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冬瓜燜田雞
綜合評分
9.1
夏天最適合
用料
田雞
500克
冬瓜
500克
蒜蓉
適量
芫茜
1棵
青蔥
1棵
做法
下油爆炒田雞至六成熟
用蒜蓉炒香冬瓜
放適量的水燜冬瓜,十五分鐘後放田雞一齊燜煮
最後放芫茜蔥增加香味
小貼士
所在的分類
燜
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燜
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燜
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燜
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塔吉鍋
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醬
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醬
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綜合評分
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湖南辣子田雞
辣
田雞肉,料酒,生抽,味精,細鹽,紅椒,生薑,大蒜
綜合評分
9.3