藍莓果醬

綜合評分 8.8
做給家里小孩吃的

用料

做法

  • 藍莓果醬的做法 步骤1

    準備好材料 藍莓洗干淨晾干水分

  • 藍莓果醬的做法 步骤2

    將白糖倒進藍莓里 攪拌均勻 用木勺壓碎 使其溶解均勻 等待2個小時

  • 藍莓果醬的做法 步骤3

    兩個小時後將檸檬切開 用取汁器將檸檬取汁 因為要給小孩吃 藍莓也比較少 所以就用了一點點 將檸檬汁倒進溶解好的藍莓里

  • 藍莓果醬的做法 步骤4

    這個取汁器就是家里的小孩的輔食器 我覺得很好用 取的非常非常干淨

  • 藍莓果醬的做法 步骤5

    將材料放進煮奶鍋里  開中火燒開 轉小火 邊煮邊攪拌 等粘稠狀就行了 關火 再滴幾滴檸檬汁

  • 藍莓果醬的做法 步骤6

    將裝藍莓醬的容器用開火燙過徹底擦干 將藍莓裝進去 冷卻之後就放進冰箱

小貼士

我用的是美國藍莓 如果用的國產藍莓 最好少放點檸檬多放點糖

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