藍莓洗淨,晾干表面的水。把藍莓倒入碗中,加入糖壓碎,靜置約1∼2小時。在此其間洗淨瓶子,並用開水燙過殺菌,擦干瓶子。
往1加入檸檬汁,拌勻,倒入鍋中,最小火煮至較稠,關火。
裝瓶,放涼後存在冰箱,用處可大啦!
1、喜歡很酸的可適量加多些檸檬汁 2、想成品醬稠的,可多煮會兒。