燜金龍魚

綜合評分 9.9

用料

做法

  • 姜、蒜下油鍋里爆香,下一點鹽,可以防止魚粘鍋。

  • 魚下鍋煎,兩面都煎一下保持形狀。

  • 加水、醬油、蠔油進鍋一起燜

  • 燜金龍魚的做法 步骤4

    魚快好了的時候加入蔥,燜多一會起鍋裝盤。

小貼士

所在的分類

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1、水煮沸,丟進去濃湯寶(雞湯口味)一塊,加八角兩個、香葉一片,花椒五六粒,如果可以接受再放一片生薑。濃湯寶化開再中火煮十分鐘,按照自己口味可以加一點點鹽。倒出,如果愛吃冰的就進冰箱,我一般就放常溫; 2、西紅柿切片,黃瓜、青椒切絲,等擺盤; 3、金龍魚蕎
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