瑤柱,大米,瘦肉,鹽、油、嫩肉粉
綜合評分 8.3
瑤柱瘦肉粥
綜合評分 7.8
精簡的食材和簡單的操作，便可制作一鍋鮮美綿滑的家常粥，不需華麗，但求溫馨。
用料
做法
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瑤柱洗淨用油爆香
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瘦肉洗淨切片加鹽、雞粉、生粉、麻油腌制
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在鍋中加入瑤柱、精米和水熬一個半小時再加入花生油、肉片、姜絲、鹽和少許雞粉調味，最後撒上一些蔥花即可。
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小貼士
瑤柱一定要先用花生油爆香，這樣煮出來的粥更加的鮮美。
所在的分類
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