三文魚,西蘭花,面,蒜瓣,老干媽豆豉醬,醋 醬油 料酒 香油,鹽,黑胡椒粉
綜合評分 8.6
將面煮熟,濾水 晾涼
煮面的水將西蘭花燙熟
1和2步驟的同時可以煎三文魚。因為三文魚本身的油脂,所以不需要用油。平底鍋開火,三文魚一面撒上鹽和胡椒粉,煎幾分鐘,看到側面一半兒已經變色了再翻面。總之煎到兩面金黃
煎三文魚的同時可以做拌面的料,蒜切小碎碎,倒一點生抽,醋,老干媽,香油,面涼好後澆上
吃
煮面的時候我在水里放鹽了,煮好濾水後我放了橄欖油兩滴將面拌開,拌好後放在冰箱里。涼的快也不會粘。