椰漿粉,牛奶,芒果,小湯圓,白糖,生粉水
綜合評分 7.5
椰奶︰椰漿粉倒入溫水中(純淨水),攪拌;開火加熱,加糖,繼續攪拌;快燒開的時候加入生粉水攪拌幾秒後關火;倒入適量牛奶,攪拌後盛出放涼(我直接放冷凍了)
燒水煮小丸子,煮好撈出、瀝水後放到椰奶里
芒果泥︰芒果切丁,大部分放入攪拌機,留一部分最後放到飲品里,好看又好吃;加入適量白糖,一點點純淨水,開機攪拌成芒果泥
椰奶冷藏後拿出來,倒入容器,記得撈點小丸子放進去,再倒芒果泥,最後放上芒果粒,搞定
1.椰奶味道一定要濃 2.直接用椰漿效果更好 3.不喜歡糊狀口感的可不加生粉水