好料理

雞胸肉小丸子

綜合評分 7.6
雞胸肉和各種菜菜做成小丸子，木有放澱粉，所以減脂又健康　

用料

做法

  • 雞胸肉小丸子的做法 步骤1

    胡蘿卜和藕擦成細絲，香菇木耳香蔥紫洋蔥切碎，越碎越好，五顏六色的甚是好看，也灰常營養哈

  • 雞胸肉小丸子的做法 步骤2

    剁碎雞胸肉，加入雞蛋，椒鹽和黑胡椒同方向攪拌

  • 雞胸肉小丸子的做法 步骤3

    攪好後就戴上一次性手套，揉成丸子，整齊碼好，揉之前就可以把烤箱預熱220度

  • 雞胸肉小丸子的做法 步骤4

    烤呀烤呀烤 20-25分鐘

  • 雞胸肉小丸子的做法 步骤5

    好啦

小貼士

1.  因為沒有放澱粉所以丸子不是特別緊實，估計加上會更好 2.  鋪上錫紙很好收拾，中間可以翻動一次，ocean喜歡360度都烤香滴小丸子

所在的分類

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