南瓜,面粉,發酵粉,熟芝麻,紅糖
綜合評分 9.5
紅糖芝麻南瓜餅
綜合評分 9.5
熟芝麻碾碎些，拌上紅糖，做餅的餡料；南瓜蒸熟，晾涼後和面粉以及溫水化開的酵母粉拌勻，放置發酵至面變大兩倍，揉面，分成相等的小分，揉扁，放入紅糖芝麻，包好，拍扁，入鍋，小火烙至熟即可。
用料
做法
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熟芝麻碾碎和好紅糖做餡料，備用。
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南瓜蒸熟，放置稍涼。
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面粉和南瓜已經溫水化開的酵母粉攪拌均勻待發。
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發好後的面粉，分成等分的小分，拍扁放入餡料，揉好，放鍋中，小火烙至熟即可。無油版的。
小貼士
感覺有點干，蒸的效果估計會好很多。
所在的分類
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雞蛋,蜂蜜,奶粉,紅糖,燕麥片（即食）,油紙
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