抹茶 巧克力 芒果 草莓巧克力 蛋糕

綜合評分 8.3

用料

做法

  • 做蛋糕胚

  • 草莓巧克力,黑巧融化

  • 抹茶芝士,芒果芝士---請參考下廚房各食譜

  • 抹茶 巧克力 芒果 草莓巧克力 蛋糕的做法 步骤4

    裝盤

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下午茶
蛋清,蛋黃,紅薯泥,鹽,全麥粉,牛奶,紅豆,抹茶粉
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抹茶波點(條紋)蛋糕卷
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(一)蛋黃糊,抹茶粉,熱水,蛋黃,牛奶,細砂糖,玉米油,低筋面粉,(二)蛋白霜,蛋白,細砂糖,檸檬汁,(三)夾餡,淡奶油,細砂糖,(四)工具,裱花袋,烤盤28*28cm,油布同尺寸的,波點底圖
綜合評分 9.4
抹茶杏仁紅豆磅蛋糕
蛋糕
無鹽黃油,糖粉,雞蛋(常溫),低粉,抹茶粉,杏仁粉,泡打粉,蜜紅豆,表面糖漿:,細砂糖,水,抹茶粉
綜合評分 9.1
抹茶 巧克力 芒果 草莓巧克力 蛋糕
蛋糕
巧克力蛋糕,芒果芝士蛋糕,草莓巧克力蛋糕,抹茶芝士蛋糕
綜合評分 8.3
抹茶紅豆慕斯蛋糕
慕斯
抹茶戚風蛋糕層(8寸),低粉,玉米油,細砂糖(蛋白),細砂糖(蛋黃),牛奶,雞蛋,抹茶粉,自制紅豆沙,奶油奶酪,淡奶油,吉利丁,牛奶,細砂糖,雞蛋,蜜豆
綜合評分 7.9
【青山綠水,白雲出岫】黑芝麻抹茶雙享紙杯蛋糕
蛋糕
中筋面粉,杏仁粉,泡打粉,鹽,黃油,綿白糖,抹茶粉,雞蛋,牛奶,奶油乳酪,黃油,黑芝麻粉,黑芝麻,抹茶粉,糖粉
綜合評分 9.1
抹茶生巧慕斯蛋糕
慕斯
蛋白(巧克力海綿蛋糕),細砂糖(巧克力海綿蛋糕),黑巧克力(巧克力海綿蛋糕),鮮奶油(巧克力海綿蛋糕),低筋面粉(巧克力海綿蛋糕),半甜巧克力(生巧克力),鮮奶油(生巧克力),牛奶(抹茶慕斯),細砂糖(抹茶慕斯),抹茶粉(抹茶慕斯),吉利丁粉(抹茶慕斯),鮮奶油(抹茶慕斯)
綜合評分 8.1
沫沫的相思蛋糕(抹茶紅豆千層蛋糕)
蛋糕
雞蛋,糖粉,牛奶,低筋粉,抹茶粉,黃油,動物性淡奶油,白砂糖,蜜豆
綜合評分 7.1
抹茶夾心戚風蛋糕
蛋糕
蛋黃,玉米油,水,低粉,抹茶粉,細砂糖,蛋白,細砂糖,檸檬汁,夾心材料:牛奶,夾心材料:抹茶,夾心材料:牛奶,夾心材料:淡奶油,夾心材料:糖
綜合評分 8.2
抹茶紅豆白巧克力蛋糕
蛋糕
雞蛋,砂糖,抹茶粉,低筋麪粉,植物油,紅豆餡,鮮奶油1,白巧克力,鮮奶油2,朗姆酒,水果薄荷葉等裝飾
綜合評分 9.1