好料理

肉末拌面

綜合評分 8.4
很辣

用料

做法

  • 豬肉切成肉糜，青紅椒切丁

  • 肉末拌面的做法 步骤2

    鍋里燒開水，面條煮熟後過冷水待用

  • 鍋里燒熱油，放入肉末快速炒散，調入料酒醬油

  • 肉末拌面的做法 步骤4

    放入青紅椒炒均，最後放入面條，快速炒拌，調入適當鹽和雞粉即可

小貼士

1.煮好的面條要快速入冷水 2.面條最後入，大約炒拌1分鐘即可

所在的分類

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肉末拌面
拌面
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面
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