零失敗,不會刮奶油^_^造型水果奧利奧盆栽蛋糕

綜合評分 8.6
因為是夏天 因為第一次做蛋糕,裱花肯定要化掉,還有奶油好難刮均勻呀呀呀呀

用料

做法

  • 烤一個戚風蛋糕。當然其他蛋糕也可以啦,我是由于要外帶,那些要冷藏滴不適合哇∼

  • 將戚風蛋糕橫剖成三片,晾涼如果時間緊迫可放入冰箱冷藏至涼。最好是前一天烤好冷藏在冰箱備用。

  • 將奧利奧夾心餅干中間的奶油刮去,然後將餅干裝入保鮮袋用 面杖壓碎,越細越好哦∼壓好後用篩子過一下這樣比較均勻,忽忽∼

  • 開始打奶油,將盒裝奶油擠在盆子里加適量糖用打蛋器打成奶油。

  • 將戚風蛋糕片上鋪上奶油,黃桃再鋪上奶油蓋上另一塊蛋糕片,重復比步驟,做成一個三加二夾心蛋糕哦∼

  • 下面開始刮奶油,粗略滴用奶油將蛋糕的上面刮平,側面刮少許奶油用于粘餅干。

  • 在蛋糕周圍整齊得碼上餅干,用裝飾的彩繩綁住,系一個蝴蝶結呦^_^這樣就形成了一只小花盆,然後在花盆里撒上壓碎的奧利奧。

  • 零失敗,不會刮奶油^_^造型水果奧利奧盆栽蛋糕的做法 步骤8

    最後的裝飾步驟,在蛋糕一圈擺上棉花糖或者顏色亮麗滴水果,插上一朵薄荷葉,稍微整理一下,大功告成啦。

小貼士

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雞蛋(帶殼約重65g),細砂糖,蜂蜜,牛奶,低筋麪粉,肉豆蔻粉,肉桂粉,融化的無鹽黃油,貝貝南瓜(去籽),融化的無鹽黃油,細砂糖,肉桂粉,貝貝南瓜(去皮去籽),細砂糖,淡奶油,炒熟去殼的南瓜子,奧利奧餅乾
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