雞蛋,白砂糖,低筋面粉,黑可可粉,牛奶,奧利奧,淡奶油,鹽,白砂糖
綜合評分 9.0
用推推樂模具把蛋糕胚按壓成一個個小蛋糕片
可可蛋糕卷同樣
奧利奧碎(不帶夾心的哦)用料理機打成粉末,淡奶油、糖粉、鹽,一起打至七分發,加入奧利奧粉末再打至九分發,裝入裱花袋。最好準備兩個裱花袋,一個直接剪一個約0.5厘米的小口,另一個裝一個好看的裱花嘴
一層原味蛋糕,一層奧利奧奶油,一層可可蛋糕,一層奧利奧奶油,一層原味蛋糕,最上層用裱花嘴擠一朵花。成品正好是16個。
當然不用奧利奧咸奶油也可以直接打發淡奶油用就可以,加點水果那肯定更好啊,不過要記得水果必須用廚房紙巾吸干水分。