做法

• 

  1、將豆皮洗淨切成長方形，焯熱水備用。

• 

  2、韭菜洗淨焯熱水備用。

• 

  3、生菜洗淨切菜尖瀝干水，黃瓜切長條備用。

• 

  4、火腿切和黃瓜差不多大小的條，取一塊豆皮平鋪，上面放上生菜。

• 

  5、生菜上刷上一層甜面醬，放上黃瓜和火腿條。

• 

  6、左右兩邊折過來，用韭菜系好就OK了。