西葫蘆,馬斯里拉乳酪,培根丁,蔬菜丁(青豆玉米胡蘿卜之類的),黑椒粉,番茄醬(可加可不加)
綜合評分 8.2
西葫蘆洗干淨豎著對半切
將西葫蘆中間的肉用勺子挖出來
將挖出的西葫蘆肉切碎,同時準備好培根丁和蔬菜丁
將西葫蘆丁培根丁蔬菜丁混合均勻放進“西葫蘆船”里
均勻撒上黑椒粉,再鋪上一層馬蘇里拉芝士~
放進烤箱,200度10-15分鐘就可以出爐啦~
1.挖西葫蘆的時候注意不要挖穿了= =我是拿刀先劃了幾道口子,這樣好挖一些 2.我用的是冷凍蔬菜丁,直接用熱水泡一下解凍就好,培根丁也是買超市里切好的。其實不需要很多的蔬菜丁和培根丁,因為挖出來的“西葫蘆船”比較小,放不了很多,而且放多點芝士會更好吃 3.不用放鹽,因為培根丁和芝士都是咸的~