米飯,牛奶,白糖或冰糖
綜合評分 9.7
把牛奶放到鍋里,加入煮好的米飯300g,可以用剩飯也可以啊。我就是家里還有剩飯扔了可惜,才突發奇想做這個布丁的。
然後就像煮泡飯一樣,只是把水換成了牛奶。根據個人的口味加入一點糖。用勺子輕輕把米飯壓散一點。煮到米飯稍微軟一些,稠一點,我就煮了五分鐘的樣子。
然後關火,放涼之後將牛奶泡飯全部倒入攪拌機。攪碎!讓牛奶泡飯變成牛奶米糊。(在這里說放涼,是為了安全。我家的攪拌機比較小,內容太多攪拌的時候會濺出來,如果滾燙的倒進去會很危險)
把牛奶米糊倒入一個個可愛的容器中。一定要能入烤箱的材質哦。我用了 膠的心型布丁杯,還有陶瓷的烤箱碗。做出來的效果都不錯哦!
把模具門全部放入烤箱中層,200度。10分鐘。烤至表面金黃。可以出爐了。
最後一步,放入冰箱,等待冷卻。大功告成。很簡單又營養,有沒有!家里寶貝不願意吃米飯,你可用這個辦法試試哦。