花膠,排骨,干貝,罐頭鮑魚,蔥花
綜合評分 7.9
花膠干貝粥
綜合評分 7.9
炎炎夏日，來一碗花膠干貝粥，簡單又營養
用料
做法
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排骨開水滾開去血水後高壓鍋壓熟
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花膠前一晚冷水浸泡變白，等高壓鍋煮熟排骨後，在把花膠放進去一起壓
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干貝洗淨後也和花膠一起放入排骨湯壓熟
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花膠煮熟後取出來晾涼
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鮑魚從罐頭取出去水
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罐頭鮑魚切片，加米一起在高壓鍋一遍
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等米煮熟了，把花膠剪成一塊塊，放入鍋里，撒上蔥花，鹽，味精即可
小貼士
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