小排,小芋仔,干香菇,生姜,辣椒末,豆鼓,鹽,醬油
綜合評分 9.3
芋仔排骨蒸
綜合評分 9.3
夏日炎炎，在火爐邊炒菜太熱，蒸菜，簡單無油煙，是非常不錯的選擇
用料
做法
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小芋仔去皮，切滾刀塊，放蒸碗底
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小排洗淨，入熱水鍋去血水去腥後放小芋仔上面
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生姜和香菇切絲，加鹽，豆鼓，辣椒末，醬油，少許水調成汁，澆到蒸碗上
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上壓力鍋，蒸10∼15分鐘，出鍋就可以吃啦
小貼士
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