雞蛋,淡奶油,蛋糕預拌粉,藍莓,糖粉,食用色素
綜合評分 8.3
一分鐘蛋糕——微波爐藍莓紙杯蛋糕
綜合評分 8.3
甜品店里面的紙杯蛋糕看起來好精致又誘人，但是外面賣的甜品里面不知道加了多少的添加劑，還是自己在家里做無添加比較靠譜點！但是還有一點需要注意的是，由于個人喜好甜度不同，可增減糖粉的比例，淡奶油與糖粉的比例大約為10:1。
用料
做法
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先把所有食材準備好
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先把雞蛋打入空碗，用電動攪拌機攪拌均勻
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將蛋糕預拌粉加入，攪拌均勻至順滑無顆粒
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將攪拌好的蛋糕糊裝入杯子蛋糕的紙模
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放入美的微波爐，選擇高火（p100），旋轉1分鐘
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找一個空碗，加入淡奶油、糖粉、食用色素，打發至淡奶油表面出現紋路即可
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奶油打好後裝入裱花袋，旋轉裱花袋擠在蛋糕上，裝飾上藍莓即可
小貼士
所在的分類
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綜合評分 9.3