好料理

穎小丫版——炒米，茶。(休閑零食)

綜合評分 9.4
適宜人群︰ 一般人群均可食用炒米。尤其適合正處于長身體的兒童，氣虛，痰濕，陽虛體質者。 禁忌人群︰ 不宜濕熱，陰虛體質的人群食用炒米。 炒米又稱為糜子米，是用糜子經過蒸，炒，而成的。炒米作為蒙古族人民的主食。 1.減肥消脂 炒米在炒制過程中，里面的澱粉被破壞並分解成活性炭，這種活性炭能把附著在胃，腸里的脂肪吸走，而且還不傷胃，是很好的減肥食品。 2.消炎止痛 炒米中含有的營養素對多種炎癥有輔助治療的功效，能消炎止痛。 食用方法 炒米煮粥︰炒米粥.由于炒米有減肥的功效，想減肥的女性可以用炒米熬成粥食用，有很好的"刮油"效果。 炒米泡奶︰炒米可泡在奶茶中，等炒米泡軟後和奶制品一起吃是別有一番風味的。 炒米點心︰制成炒米餅或者炒米糖，能抵御饑餓，而且香脆可口。

用料

做法

  • 穎小丫版——炒米，茶。(休閑零食)的做法 步骤1

    鍋里不放油，倒入大米

  • 穎小丫版——炒米，茶。(休閑零食)的做法 步骤2

    翻炒

  • 穎小丫版——炒米，茶。(休閑零食)的做法 步骤3

    大約七到十分鐘後，炒至金黃色了，不過我炒的有點焦，但沒有關系，這時有一股蛋蛋的炒米的香味在空中散發

  • 穎小丫版——炒米，茶。(休閑零食)的做法 步骤4

    裝盤

  • 穎小丫版——炒米，茶。(休閑零食)的做法 步骤5

    放入緊閉的罐子里。因為我炒的比較少，所以放在較小一點的罐子里。

  • 穎小丫版——炒米，茶。(休閑零食)的做法 步骤6

    泡好的炒米茶

  • 穎小丫版——炒米，茶。(休閑零食)的做法 步骤7

    泡好的炒米茶

  • 穎小丫版——炒米，茶。(休閑零食)的做法 步骤8

    泡好的炒米茶！

小貼士

因為我個人比較喜歡甜味的東西，所以我放了一點點糖。

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