土豆,可樂,醬油,料酒,蒜瓣,鹽
綜合評分 9.5
可樂土豆餅
綜合評分 9.6
常吃土豆泥容易覺得無味，采用素食油炸方式，能解饞又能最大程度降低脂肪
用料
做法
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首先把玉米，胡蘿卜，豌豆準備好，土豆切成厚片
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土豆上鍋蒸10分鐘左右，然後用飯勺壓成泥，灑上黑椒和半勺鹽
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將蔬菜丁和土豆泥混合，分四個圓餅
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依次將餅蘸面粉，雞蛋和面包糠，鍋中倒入油，將餅放入鍋中炸
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炸到兩面金黃時剩起，然後將炸好的餅倒入油鍋中過油3s，保證更脆更香
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最後擺盤，蘸番茄醬
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小貼士
所在的分類
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